ハレノヒランチ(お魚)
タラの和風アクアパッツァ
身がやわらかく、味がなじみやすいタラを使い、国産のアサリや、じゃが芋、玉ねぎ、しめじなどのお野菜と和風のお出汁でアクアパッツァに仕上げました。タラやアサリ、お野菜の旨味を引き出したスープ共にお召し上がりください。
ハレノヒランチ(お肉)
鶏の唐揚げ(ゆずこしょうおろし)
カリッとジューシーに揚げた鶏の唐揚げに、ゆずこしょうと、ポン酢を混ぜた大根おろしをのせてご提供いたします。ゆずこしょうを混ぜた大根おろしは、香りが良く、さっぱりとお召し上がりいただけます。