ハレノヒランチ(お魚)
鮭の里芋豆乳グラタン
蒸して裏漉した里芋と豆乳を使って作る、やさしい味のグラタンです。鮭や、じゃが芋、南瓜などもゴロゴロ入った、アツアツのグラタンは、寒い季節にぴったりな一品です。
ハレノヒランチ(お肉)
鶏の唐揚げ(ゆずこしょうおろし)
カリッとジューシーに揚げた鶏の唐揚げに、ゆずこしょうと、ポン酢を混ぜた大根おろしをのせてご提供いたします。ゆずこしょうを混ぜた大根おろしは、香りが良く、さっぱりとお召し上がりいただけます。
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