ハレノヒランチ(お魚)
メバルの和風アクアパッツァ
淡白でクセの少ないメバルを、オリーブオイルでこんがりと焼き色をつけてから、国産のアサリや、お野菜を、和風のお出汁で煮込みます。メバルやアサリの旨味を引き出したスープと共にお召し上がりください。
ハレノヒランチ(お肉)
オクラの豚巻き天ぷら(梅肉ソース)
食物繊維やビタミンを多く含む、旬を迎えたオクラを豚肉で巻き、天ぷらにしました。ハレノヒ特製の梅肉ソースでお召し上がりいただきます。
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