ハレノヒランチ(お魚)
鱈のソテー(カブの豆乳ソース)
旬を迎えた鱈をソテーし、こちらも旬を迎えたカブラを使い、豆乳仕立てのやさしい味わいのソースを合わせました。旬を迎えた食材の美味しさをお楽しみください。
ハレノヒランチ(お肉)
豚バラ肉とお野菜のセイロ蒸し
柔らかく茹でた豚バラ肉をお野菜と共にセイロでアツアツに蒸したお料理です。トロトロの豚バラ肉とお野菜をごまポン酢でお召し上がりください。
おやさいランチ
10品目のあったか揚げ浸し
里芋やさつま芋、カブラなど、10種類のお野菜を素揚げし、あったかいお出汁で揚げ浸しにしてご提供いたします。一度に沢山のお野菜が召し上がれる一品です。