ハレノヒランチ(お魚)
太刀魚のしそ巻き天ぷら(梅肉ソース)
旬を迎える太刀魚で大葉を巻き、天ぷらにしました。外の衣はサクッと、中の太刀魚は、フワッとした食感の天ぷらを、ハレノヒ特製の梅肉ソースで、さっぱりと召しあがっていただきます。
ハレノヒランチ(お肉)
豚バラ肉のほう葉みそ焼き
いつもお客様よりご好評いただく、ほう葉みそ焼きを、よりお肉に、お味噌が絡みやすい様に、豚バラのスライス肉を使って、ご提供いたします。豚肉の旨味と、お味噌の甘辛さがマッチして、ご飯の進む一品です。
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