ハレノヒランチ(お魚)
金目鯛の煮付け
クセがなく、上品な脂の甘さを感じられる金目鯛を、ご注文いただいてから煮付けにします。強火で短時間煮る事で、身がふっくら美味しく仕上がります。
ハレノヒランチ(お肉)
鶏肉のソテー(ブロッコリーソース)
表面をカリッとジューシーにソテーした鶏肉に、旬を迎えたブロッコリーを丸々使ったブロッコリーソースを合わせた栄養満点な一品です。
おやさいランチ
揚げ出し胡麻豆腐とお野菜のあんかけ
手作りの胡麻豆腐を黄味衣をまとわせ揚げ出しにしました。色々な揚げ野菜と共に、あんを絡めてお召し上がりください。