今週のメニュー

11月15日〜11月20日ランチメニュー

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ハレノヒランチ(お魚)

変わりブリ大根とお野菜のあんかけ

寒い季節になり、脂がのり美味しくなった天然のブリを下味をつけ、焼き、上にお出汁と大根おろしで作った特製のおろしあんを乗せた「変わりブリ大根」と、一つ一つ丁寧に炊いたお野菜に、やさしい味のあんをかけた一品です。

変わりブリ大根とお野菜のあんかけ

ハレノヒランチ(お肉)

豚肉のソテー(ゆずこしょうあんかけ)

シンプルに味付けし、ソテーした豚肉に、ゆずこしょうでアクセントをつけた、香りの良い、ゆずこしょうあんをかけました。ゆずこしょうの原材料である青唐辛子の成分で、身体を温める効果もあり、寒い季節にぴったりなお料理です。

豚肉のソテー(ゆずこしょうあんかけ)

おやさいランチ

春巻き2種盛り合わせ

長芋、オクラにチーズ、明太子の春巻きと、たっぷりキノコの春巻きの盛り合わせです。

春巻き2種盛り合わせ

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