ハレノヒランチ（お魚）
天然ブリの竜田揚げと揚げ野菜の塩こうじマリネ
旨味たっぷりの天然のブリを、お醤油の香りの良い竜田揚げにしました。大根おろしと共にお召し上がりください。ハレノヒ特製の塩こうじドレッシングを使った揚げ野菜のマリネも、さっぱりと召し上がれます。
ハレノヒランチ（お肉）
鶏肉のソテー（大葉ジェノベーゼソース）
表面をパリッと焼いた鶏肉に、さわやかな香りの大葉ジェノベーゼソースを合わせました。鶏肉の旨味と大葉の風味の相性を、お楽しみください。
おやさいランチ
カボチャの里芋豆乳グラタン
中をくり抜いたカボチャに、蒸して、裏漉した里芋と、豆乳で作ったグラタンソースを流しグラタンにしました。カボチャや、里芋など旬のお野菜を堪能できる一品です。
※良いサイズのカボチャが昨年より入手困難の為、週半ばより、グラタン皿での提供となります。ご理解の程、よろしくお願い致します。