ハレノヒランチ(お魚)
鰆のほう葉みそ焼き
香りの良い緑のほう葉を使い、ハレノヒ特製のほう葉みそで、焼いた脂の乗った鰆や、厚揚げ、揚げた茄子、万願寺とうがらしなどの色々な食材を召し上がっていただきます。
ハレノヒランチ(お肉)
レタスの豚バラ肉巻きと夏野菜のセイロ蒸し(ごまダレ)
豚バラ肉で、たっぷりのレタスを巻いて、とうもろこし、南瓜、オクラなどの夏野菜と共にセイロで蒸してご提供いたします。ハレノヒ特製のごまダレでお召し上がりください。
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