ハレノヒランチ（お魚）
太刀魚の唐揚げ（ポン酢あんかけ）
下味をつけて揚げているので、臭みもなく、香ばしい仕上がりの太刀魚の唐揚げに、やさしい味付けのポン酢あんで、さっぱりと召しあがっていただきます。
ハレノヒランチ（お肉）
豚しゃぶサラダ
柔らかくゆがいた豚肉と、たっぷりのおやさいで、サラダにしました。ドレッシングには、甘味と優しい酸味のある玄米黒酢を使った特製の黒酢ドレッシングをご用意しました。黒酢が苦手な方は、ごまドレッシングをお選びください。
おやさいランチ
おやさいのセイロ蒸し
色々なお野菜をセイロに詰めて蒸しています。食材をセイロで蒸す事によって食材の栄養が残りやすく旨味が引き出されます。ご飯にぴったりな甘辛のみそダレと、食材の旨味が引き出される岩塩をご用意しています。
