今週も、仕入れ都合により、お魚メニューをお休みさせていただきます。ご理解の程、よろしくお願い致します。
季節野菜のロースト（うすい豆ソース）
春キャベツや新玉ねぎ、筍、アスパラ、スナップエンドウなどの季節のお野菜を、じっくりオーブンでお野菜の甘味を引き出し、やさしい味付けのハレノヒ特製のうすい豆のソースで召し上がっていただきます。
白葱ロールカツ（ゴマとんかつソース）
白葱を豚バラ肉で巻いてロールカツにしました。豚バラ肉を巻いてカツにすることで、白葱にゆっくりと火が通り、口にすると白葱の甘味と香りが口いっぱいに広がります。豚バラ肉の旨味と白葱の甘味がマッチした一品です。特製のゴマとんかつソースでお召し上がりください。
