ハレノヒランチ（お魚）
鯛のセイロ蒸し（自家製ポン酢）
淡白ながら旨味のある鯛を、お野菜、豆腐と一緒にセイロに詰めて、蒸してご提供いたします。夏らしく、レモンをのせて蒸しているので、ふっくらと蒸しあがった鯛の身の甘味と、レモンの風味が相性ぴったりの一品です。自家製のポン酢でお召し上がりいただきます。
ハレノヒランチ（お肉）
鶏の唐揚げ（黒酢あんかけ）
カリッとジューシーに揚げた鶏のから揚げと、素揚げしたお野菜に、ハレノヒ特製の黒酢あんをかけてご提供いたします。健康促進にも効果的な黒酢あんが、お野菜と、から揚げに絡んで、絶品の美味しさです。
