こんばんは
今日は一日シトシト雨が降っていましたね
季節が移り変わるための雨。大切ですよね
先日、朝から子育ての事でモヤモヤ・・・
気になることがありまして・・・。
ご利用者様にお話を聞いて頂きました。
聞いて下さったご利用者様がお優しいトーンで。。。
「大丈夫。大丈夫よ。」
と声をかけて下さいました
そのお言葉を聞いて、
朝からモヤモヤしていた心が
スーーッと軽くなりました
人生の大先輩。子育ての大先輩。
大きな、暖かい心のお母さん。
感謝感謝でいっぱいです。
ありがとうございます
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さて、先日、はなまるでは、
4月のおやつ作り第二弾を開催させて頂きました♪
今回のおやつ作りは・・・
「ぶどう大福」です。
まずは、ブドウを白あんで包んで行きます~♪
皆様に包んで頂いている間にスタッフで
生地を作らせて頂きます~
白玉粉にぶどうジュースを加えて。
電子レンジで温めていきますよ~
そして、温めた生地を素早くコネていきます~。
ところが・・・笑。
ゆるりゆるりとコネコネしているスタッフを・・・笑。
我らの白玉先輩が
「ちょっと——]
「素早くコネんと——」笑。
と、ご指導笑。
ご指導を受けたスタッフ。笑。
ビビるっ笑。「ハイっハイっ」笑。
さらに。こちらのスタッフにも・・・笑。
白玉先輩の厳しいチェックが・・・笑。
「素早く混ぜてますよ~」笑。
流石です白玉先輩
コネ方がプロってます
良い感じのに生地も出来上がり。
ご利用者様に包んで頂いた餡もとても綺麗に出来上がり。
餡を生地に包んで頂きます~
皆様とても丁寧に包んで下さり、あっという間に
ぶどう大福が完成いたしました~♪♪
皆様からは・・・
「さっぱりしていて美味しいね~」
「ぶどう大福はじめて食べたけど美味しいわ~」
「お家でもしたいからレシピ教えて~」
「生地もぶどうの味がして美味しいなぁ~」
とたくさんの嬉しいお言葉と
美味しい笑顔を頂きました
今回もたくさん喜んで頂けてとても嬉しいです
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明日のはなまるは・・・
月に一度の花萬さんによる「特別ランチ」です♪
楽しみにしていて下さいね