毎月恒例おやつ作りを9月も行いました~
今回は皆さんに最新スイーツを食べて頂こう!!
と思い「リンゴのガトーインビジブル」に挑戦しました
「ガトーインビジブル」聞き慣れない言葉ですよね
これはフランスのお菓子で意味は
『見えないケーキ』!!
切ってみるまで何が入っているか分からないという
お楽しみ感満載のケーキです
さっそく作っていきます!!
まずは薄力粉・砂糖・バターなどの材料を
まぜまぜ
皆さん協力して作って下さっています
ある程度混ざったらメインのリンゴを加えます!!
リンゴはうすーくスライサーで切ったものを
たっくさん入れますよー!!!
そしてここからが根気のいる作業!!
生地と混ざった薄いリンゴを綺麗に
層になるようにならべるのです・・・
「ガトーインビジブル」は綺麗な層が特徴の
お菓子でもあるのです!!
コラコラ!!
スタッフさぼってないで手伝いなさい!!
だいたい並べたら最後に生地を流し込んで
終了です
そして焼きあがりがコチラ~
おーいーしーそー
トッピングに生クリームも添えました
皆さんが頑張って下さったおかげで
綺麗な層にもなっていましたよー
「ちょうどいい甘さで美味しいわぁ」
「おかわりちょうだい!!」と
たくさんのお声を頂きました
10月のおやつ作りもお楽しみに~