今月のおやつは和菓子 二色羊羹にチャレンジしました。
二色羊羹と言う事で~まず一層目の抹茶部分
白あんにお抹茶を混ぜ粉寒天で固めます
その上にこしあんを溶かし入れた寒天液を流し込み固めて完成
初めての挑戦でどうなる事かと
ひやひやドキドキでしたが~
出来栄えは最高
お味も高評価でした
皆様最高の笑顔でハイポーズ
和菓子とお抹茶入りの日本茶でほっと一息
先日近畿地方も梅雨入りしました~と発表がありました
外は雨でもはなまるは元気いっぱい
全力投球でおもてなし致しま~す