こんばんは
今日の朝は、雷＆大雨ですごかったですね
通勤時だったのですが、雷が鳴り出すと
思わず、雷に撃たれるのでは･･･
と恐怖になり携帯ミュージックのイヤホンを
外しました･･･
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先日、去年ご利用者様と一緒に作らせて頂いた
はなまる自家製味噌を使用して、
肉味噌を作らせて頂きました♪
材料は、
豚肉・白ネギ・みりん・砂糖・お酒
まずは樽から、
自家製味噌をちょうだいします～♡
豚肉と白ネギを炒めていきます～♪
そして、調味料を加えて～♡
クツクツ。。。。
炒め煮していくと～♪
はいっ！！
完成～♡♡
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次の日、花萬さんのメニューの一品に♡
「長いもの肉味噌かけ」
として皆様に召し上がって頂きました♬
皆様から、
「美味しいわ～
」
「ご飯が進むわ～
」
「良い味付けやわ～
」
皆様にとても喜んで頂きました♡
美味しい笑顔もたくさん頂けて
はなまるなランチタイムになりました
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今月は、美味しい企画が月末に・・・♡
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そして・・・
3日後には、
楽しい♪楽しい♪「夏祭り」が
3日間に渡って開催されますよ♬
こちらもお楽しみに～
