今日はお昼御飯とおやつが
特別な日でした
昼食は
岩井料理長の特別御膳
毎回美味しいお料理を作って下さる料理長
お品書きも書いて下さいました
美味しいお料理は
自然と笑顔になりますね
ご馳走様でした
さて、お昼からは
おさるのおやつで
ほうれん草のマフィンを
作らせていただきました
ほうれん草と牛乳を
ミキサーにかけました
材料も量が多くなると
混ぜるのも大変ですね
金時豆と出来上がった生地を
マフィンカップに入れ
オーブンで焼けば完成です
見た目は抹茶っぽいですが
ほうれん草の緑色で
綺麗に仕上がって良かったです
金時豆がいいアクセントになって
好評でした
「グ~っ」 の一言が
めちゃくちゃ嬉しかったです
「あと2つは食べれる」
何よりのお言葉です
また来月も頑張ります