みなさんこんにちは。はなまるデイサービス山之上赤﨑です
すごく気持ちのいいお天気が続いていますね~
本日は、毎月恒例の『食イベ』です☆彡
花萬料理長による実演です!
本日はかつおの解体~炙り、氷でしめて、きれいに切れ分けて
もらいました
お食事担当の法月主任は、かつおになって?かつおの話をさせていただきました。
お品書きも♡
見てください‼でっかいかつお🐟
バーナーであぶっているときは、フロア中に
何とも言えない郷土料理屋さんのような香りが拡がっていました‼
30日は陶芸教室です「埴輪」を作成予定です♬