こんにちは。
皆さん、お元気ですか？
今年は梅雨
が早いですね！
梅雨
に入って大変ですが体調には気を付けて下さいね！
さて、5月のやさい倶楽部は
苺ジャムパウンドケーキ
を作りました。
はなまるデイサービス東香里で育てた苺を使って苺ジャムを作りました。
そのジャムはこちらです。
では、作り方を見に行きましょう！
まずは、ボールの中に苺ジャムと卵と砂糖とサラダ油を入れてよく混ぜます。
次にベーキングパウダーと薄力粉も入れて
また混ぜます。
最後は牛乳を入れて混ぜて型に入れたら、オーブンで30分焼きます。
焼きあがったケーキに苺ジャムをたっぷりかけて
完成！！！
すごく簡単でしたが、皆さん喜んでくださいました。
味も美味しいと大好評でした。
また、6月も美味しいのを考えますので
皆さん、楽しみにして下さいね❕
