こんにちは~
今回は先日行ったパン作りのご様子を
ご紹介しますね~
今回のパンは
『カフェオレパン』
パン生地コーヒーを混ぜちゃいますよ~
ではさっそく見ていきましょう
パン作りは午前中から始まります
男性スタッフ2人でパン生地をコネコネ
今回はとっても柔らかくてなかなか
まとまらず苦戦していました
コーヒーもいれてさらにこねます
綺麗にまとまったらパン生地にはおねんねして
頂きまーす
ここからは午後の部~
発酵が終わったパン生地を丸めて
皆さんにはトッピングをしていただきました
カフェオレ生地にチョコチップとくるみのトッピング
これは絶対美味しいやつです
皆さんとても丁寧に作っておられましたよ
たーーーっぷりチョコとくるみをいれて
ジャ―――ン!!
まだ焼いていないけどすでに美味しそうです
そしてここからクルクルと生地を巻いて
完成
190度で数十分焼いたら・・・
おいしそう~~~
とってもいい焼き色です
皆さんも『美味しい~』と
喜んで下さりました
美味しい物を食べると幸せになりますよね~
次回のパン作りもお楽しみに