だんだんと寒くなってきましたね
皆様体調にはお気を付けください
ご報告が遅くなりましたが、
10月のオムライスは
ハロウィン🎃という事で
カボチャの
クリームソースオムライス
を召し上がっていただきました
カボチャは丸ごと1個使いました
今まで
数多くの創作オムライスを作りましたが
カボチャを使うのは
初めての試みです
今までカボチャを使わなかったのは
正直なところ、カボチャの甘味が
オムライスに合わないんじゃないかと
考えていたからです
やってみると
予想に反して
めっちゃ美味しくできました
良ければお試しください
ちなみに材料は
☆カボチャ
丸ごと1個(蒸しました)
☆コンソメスープ
カボチャをミキサーする時に使いました
*カボチャの甘味はコンソメと塩コショウで
調節して下さいね
☆クリームソースの素
市販のハインツの缶詰でOK
☆牛乳
☆有塩バター
☆塩コショウ
で、ご家庭でも簡単に作れますよ
今回のオムライスはこんな感じです
トッピングはベーコンです
ベーコンの塩味がベストマッチ
味はいつものように
召し上がっていただいた方の
表情からご想像ください
毎回ですが・・・
実際に食べていただくまでは
不安でたまりませんが
この表情を見せていただくと
最高に嬉しく思います
次回は
ベーコンときのこの
トマトソースオムライス
またご報告させていただきます