お江戸でござるＩの第2弾？
そうなんです
本来であれば、今日はボランティアの方に
来ていただく予定でしたが、
コロナウイルスの事を考え
勝手ながら予定を変更させていただきました。
前回好評いただいた
「お江戸でござる！」を
まだ見ておられない方にも
楽しんでいただこうと開催させていただきました。
内容は前回同様に、
各時代劇の裏話をまじえた人気時代劇ランキングから
当時の食事やおやつを紹介
前回のおやつは
「こおり豆腐」でしたが
今回は別のおやつを用意させていただきました
今回は、ブログをご覧いただいている
皆様もよくご存じの有名なお菓子です
何だと思いますか
答えはブログの最後を見て下さいね
今回は、「お江戸クイズ」の楽しんでいただきました
もちろん正解者の方には景品も
ご用意させていただきました
さて、
今回のおやつはコレ
そうです、
カステラ
です
江戸時代のカステラは
大根おろしをかけたり
汁物の中に入れたりと
今では考えられない食べ方をしていたそうです。
その理由は
当時において砂糖は高級品の為
現在のように甘いカステラは作ることができず
おかずとして食べられていたそうです。
今の甘いカステラでは
江戸時代の食べ方は再現することはできない為
今日はシンプルに
いつも通りのカステラを召し上がっていただきました
お江戸でござる！第2弾
皆様楽しんでいただけました。
ありがとうございました
ご覧になられている皆様もご自愛ください<(_ _)>
