3月29日は、「八百屋お七の日」
ということで、野菜スペシャルデーにしました
昼食は、「ヘルシー野菜ランチ」
お野菜たっぷりで、食べやすくとても美味しかったです
花萬さんありがとうございまーす。
午後は、今が旬の「新たまねぎ」「新じゃがいも」「芽キャベツ」をおやつに出させて頂きました。
じゃがいもは、カットしてみなさんに潰していただきんます。
しっかり潰れたら、丸めます。
玉ねぎもカットしてもらい
衣をつけて、スタッフが揚げていきまーす
「おいしくな~れ」
そして、もうひとつ「芽キャベツ」は、
自家栽培の芽キャベツを少し前に収穫しまして
小ぶりの芽キャベツが取れました~♪
それを酢漬けにしたものを
添えました。
じゃ~~~ん♬
新じゃがも新玉ねぎも甘みがあって、
とっても美味しく大好評でした。
お口直しに芽キャベツがナイスアクセント!!!
次回は何のお野菜か?お楽しみ!