こんばんは
本日近畿地方の梅雨明けが発表されましたね♪
夏休みも入り、夏本番ですね♪
水分+塩分をしっかり補給し
熱中症対策をしっかりしていきたいですね
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今年も♪♪♪
はなまる恒例の「梅しごと」を
させて頂いてます♪♪
美味しそうな梅が先月はなまるに届きましたよ~♪
甘酸っぱい~♡
とっても美味しい香が
はなまる中に広がっていましたよ
キレイに洗い、乾かして~
早速皆様に目取りして頂きました
皆様早い!!!
そして丁寧♡♡
シロップ用はひとまず冷凍♪
梅干し用は塩漬けしていきますよ~♪
梅酢が上がってくるまで数日見守ります♪
そして~
待つ事数日・・・
梅酢が上がってきたので
紫蘇を漬けていきます
この梅は今現在も漬けています♪
後日お天気の良い日に干す予定です♡
晴れますよーに
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梅シロップ作り♪
先日凍らしておいた梅と氷砂糖を
皆様にお手伝い頂き
交互に瓶摘めしていきますよ♪
ジャーン♪
ぎっしり~
待つ事一週間・・・
しわしわ~笑。
梅シロップの完成!!!
こちらは、ゼリーにさせて頂いたり
梅ジュースで飲んで頂いたり
もっちろんっ!!
梅の果肉も♡
皆様にお手伝いして頂き
種取りをして、梅ジャムを作らせて頂きましたよ
皆様に沢山美味しい笑顔になって頂けるように
沢山アレンジさせて頂きご提供させて頂きますね♪
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そして・・・
今週金曜日は、はなまる恒例の
1DAY企画が♡♡
何だか楽しい企画のようですよ笑。
お楽しみに~♪♪