こんばんは
今日は寒さの厳しい一日でしたね。
週末は雪が降るかも?
との事でしたが…。
事前に対策しておきたいですね!!
*
*
はなまる園芸部より
嬉しい♪嬉しい♪ご報告です
昨日。
園芸部で大切に育てていた大根を
収穫させて頂くことが出来ました♪
土の中から
「おーいっ!!食べ頃だぞ~!!」
と主張してくれているかの様に…笑。
モリモリと大根が…
「よっしゃ~♪収穫してあげるよ~♪」と♡
皆様にお手伝いして頂くことに
「立派な大根の葉っぱやね~」
「プランターで出来たの~??」
なんてお話しをさせてもらいながら。
「さ~どんな大根が採れるかな~??」
ドキドキの瞬間です
*
ウントコショ♪
ドッコイショ♪
のかけ声で~。
立派な大根が~
去年よりも立派な大根が3本収穫出来ましたよ♪
とっても立派な大根~♡
こちらの大根を花萬さんにお願いをし
本日のお味噌汁の具材に使って頂きました♪
急なお願いを快く引き受けて下さった花萬さんに
感謝・感謝です
ありがとうございます
*
他の大根をどう調理しようかな~??
と悩んだ末…
はなまる自家製梅酢と黒糖を合わせ
大根と和える事に♪♪
手慣れた手つきで大根をカットしていきますよ~♪
梅酢と和えて完成~♪
これまた絶品でつまみ食いが止まりませんでした。笑。
こちらも本日の昼食に皆様に召し上がって頂きましたよ
「大根シャキシャキやね~♪」
「さっぱりしていて美味しいわ~♪」
沢山の美味しい笑顔を頂きました♪
*
勿論♡
大根の葉も調理していきますよ~♪
定番の大根の葉のふりかけです♡
大根の葉を細かくカットし
ごま油でちりめんじゃこを炒めて~
んん???
笑。
気合いも入って足台に乗ってるの??笑。
あ…。愛情ね笑。
大根の葉を加えて~
調味料を加えて~
そろそろかな~???
ジャーン。
完成でーす
みんな大好き♡
ご飯のお供
はなまる特製大根の葉ふりかけ~♪
後日皆様の昼食にお出しさせて頂きたいと
思っております♪
お楽しみに~♡
*
*
まだまだはなまるでは冬野菜を大切に育てています♪
美味しい企画も沢山させて頂こうと考えておりますので
楽しみにしていて下さいね♪