桐村クッキング『アップルパイ』

皆さんは秋のスイーツと言えば何がお好きですか?

モンブラン、ティラミス、紅芋タルトとスイーツ好きな私は一つに選べない!(><)

そんな食欲の秋に桐村先生と一緒に『アップルパイ』をクッキングしました

この日は午前中から準備開始です!

先ずは、薄く切ったリンゴをお鍋にてグラニュー糖などと一緒にぐつぐつと煮込みます

もうリンゴの甘~い香りが漂います

ゆっくり火を通したら、パイ生地を一人分の大きさに皆様で切っていきます!

切ったパイ生地の上に煮込んだリンゴを重ねていきます

更にパイ生地を上に重ね、卵黄を少し塗ったらオーブンへ

外はサクッと、中は甘~いリンゴのアップルパイの完成です

とても甘く美味しい出来上がりに大満足となりました

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