10月になり、今年も残りわずかになってきました・・・
だいぶ肌寒くなってきたので、風邪などには十分注意して下さい!!
9月のお話ですが、毎月恒例のおやつ作りを開催しました。
今回のおやつは・・・
「いちじくと紅茶のバターケーキ」
を作りました!!!!
今が旬のいちじくをたっぷり使い、ほんのり紅茶の香る美味しいケーキに仕上がりましたよ♪
まずは作る工程から♡
いろいろ材料をまぜまぜします~(^v^)
そして主役のいちじく投入!!!
このいちじくは、乾燥いちじくを使用しており、前日にお砂糖と紅茶で煮詰めたものです。
そしてさらにまぜまぜ~
この笑顔♡おいしくなる事間違いなし!!!
混ぜ終わったら型に入れて焼きま~す!!
そして焼き上がり!!!
とここで気づきました。。。。。
焼き上がりの写真が撮れていない!!!(T_T)
キレイには焼きあがっていましたよ(笑)
そしておやつの時間に食べていただきました(^◇^)
かすかにケーキ映ってますね(笑)
皆様いちじくのプチプチが美味しいわ~と喜んでくださっていました!!!
来月のおやつ作りもお楽しみに~