夏も終わりに近づいてきて
セミの鳴き声も小さくなってきましたね
二年前の夏…
セミに追いかけられて
階段から落ちた
やさいの国の831プリンセスです
さぁーて
本日は
第6回“やさい倶楽部”を開催しました
今月は
“夏野菜たっぷりピザ”を皆様と作りました
本日の主役
なす(やさい倶楽部 初登場)
おいしい茄子の選び方…
*へたの切り口にみずみずしさが残っており
棘が立っている
*皮にハリとツヤがある
*表面に傷がないか
ピーマン(やさい倶楽部 初登場)
おいしいピーマンの選び方…
*ヘタがみずみずしくて綺麗
*均一に濃い緑色
*ハリとツヤがある
*ヘタが6角形以上
トマト(やさい倶楽部 2回目登場)
おいしいトマトの選び方…
*ヘタや額がピンとしていて枯れていないもの
*色ツヤやハリが良く、丸みをおび赤いもの
*斑点や傷のついていないもの
*おしりの部分から
星型の白い線が伸びているもの
スターマーク
*重みのある物
コーン(やさい倶楽部 2回目登場)
おいしいコーンの選び方…
*皮が濃い緑色をしている
*ヒゲが根元が鮮やかな黄色をしている
良い笑顔です
それでは
まずは
野菜を切っていきまーす
まずは
ピーマンでーす
皆さん
キレイに切って下さっています
さすがです
茄子は薄切りにしてもらいまーす
トマトは角切りにしまーす
すばらしい
サンドウィッチ用の食パンを
コロコロして伸ばしまーす
コロコロ楽しそうです
薄く丁寧に伸ばして下さっています
陽気なスタッフとコロコロしちゃいまーす
ピザソースをぬりぬり
トッピング開始ぃー
チーズをのせて…焼きまーす
とろっとろチーズの
“夏野菜たっぷりピザ”の完成です
本日は
紅茶と一緒に楽しんで頂きました
みなさま
「おいしい」と喜んで下さいました
次回の“やさい倶楽部”も
お楽しみに