先日に引き続き。
梅しごとのお話です
梅シロップの梅を使って。
今年も梅ジャム作りをさせて頂きました♪
まずは種取り作業から･･･♪
夕方の余暇時間にお手伝い頂きましたよ♡
「種の周りの果肉がなかなか取れないね～。」
「綺麗に取らないと勿体ないね～。」
丁寧に種を取って頂きました
梅の果肉とお砂糖をお鍋に入れて
クツクツ煮詰めていきますよ～♪
「何を作ってるの～？？」
「カレーかいな？？」
笑笑。
確かに見えますけど・・・笑。
焦がさないように………
丁寧に･･･♡
煮詰めて下さり。。。
出来上がり～♡
と思いきや･･･笑。
ザルでこしていきますよ～
こし終わったら･･･
完成～♪♪
はなまる自家製梅ジャム♡
皆様に少しずつですが、ジャムを使って
美味しい企画を楽しんで頂けたらと思っております♪
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少し前のはなまる農園のお話･･･
今年は猛暑でプランターで育てている
はなまる農園ですが･･･おかげさまで
なすびが豊作でした♪
丸なす
長なす
たくさん収穫出来たので。
昼食のお味噌汁の具材として
皆様に召し上がって頂きました♪
朝イチ採れたてなすびをカットしていきます♪
カットしたなすび達がこちら♪
沢山のなすび
しかーし･･･。
その後の写真が撮れておらず･･･
ご覧頂けないのですが･･･。
皆様に美味しく召し上がって頂きましたよ♪
また皆様に美味しい企画を楽しんで頂けるように
色々企画したいと思っております♪
お楽しみに
