有限会社はなまる
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至極親子丼と自家製プリン「カフェはな膳」

至極親子丼と自家製プリン「カフェはな膳」

大阪・枚方山之上|親子丼と自家製プリン「 はな膳」

大阪・枚方山之上|親子丼と自家製プリン「 はな膳」

至極親子丼と自家製プリン「カフェはな膳」

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大阪・枚方山之上|親子丼と自家製プリン「 はな膳」

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はな膳名物の秋田県産の厳選された比内地鶏、濃厚な味わいかつ繊細な味わいの龍のたまごを使用した「至極の親子丼」「はな膳ぷりん」は京料理「花萬」監修のもとご提供する一品です。当店自慢のお料理&スウィーツをゆっくりとくつろいでご堪能ください。

お知らせ

比内地鶏を使った『至極の親子丼』

京料理花萬監修の『至極の親子丼』とは、秋田県の厳選された比内地鶏を養鶏家より直接仕入れた新鮮な鶏肉を使用しています。また、天然昆布と最高級の鰹節からとった割り下を甘みたっぷりの玉ねぎでうま味を調えます。
さらに、美味しさの最大の秘密は卵にあり!話題の「龍のたまご」を贅沢に使用。黄身の色が濃く、驚くほど濃厚で産みたての卵の深い味わい。今迄味わったことのない驚きの美味しさと彩の『至極の』一品です。小鉢とお吸い物のご膳でお召し上がり下さい

はな膳名物
『親子丼ご膳』1,180円(税別)

秋田県養鶏家より直送の
味わい深い比内地鶏

秋田県の厳選された比内地鶏は「薩摩地鶏」「名古屋コーチン」とならぶ日本三大地鶏。大自然でのびのびと飼育することにより、本来の比内地鶏の弾力と美味しさがあり、鶏肉本来の持つコク・香りがあることが最大の特徴です。比内地鶏は余分な脂肪がなく、噛めば噛む程に深いコクと味わいが楽しめます。

美味しさの秘密は 「龍のたまご」贅沢な味

贅沢に使用しているのは話題の「龍のたまご」割ってみると現れる黄身の鮮やかなオレンジ色に驚かされますが、それ以上に 今迄の卵料理にない濃厚でコクのある美味しさが堪能できます。栄養価も高く、そのまま玉子かけごはんとして食されているたまごを当店自慢の至極の親子丼としてご提供いたします。

京料理「花萬」自慢の最高級の割り下

一流の味を提供する花萬監修の「至極の親子丼」は天然昆布と最高級の鰹節からとったこだわりの割下を甘みたっぷりの玉ねぎで整えます。口の中にいっぱいにすっきりとした素材そのものの甘みが広がります。香りの強い濃い出汁と、素材の甘みがマッチして、確かな技を感じられる旨みをお楽しみください。

龍のたまごで作った『はな膳ぷりん』、『プレミアム生ぷりん』も新登場!!

「龍のたまご」を贅沢に使った濃厚プリンです。味の決め手は、農場から届く新鮮卵。天然配合飼料に乳酸菌を加え、丁寧に配合された栄養価の高いの飼料、こだわりの水や豊かな自然の中の空気と土で育てた母鶏が産んだ卵は、高い栄養価と濃い黄色、コクのある味わいが魅力です。濃厚な卵を贅沢に使い、本来の卵の味しっかりと残して、とろとろ食感で仕上げました。お食事の後のデザートとしても、お土産のスイーツとしてもお客様からの評判も上々です。

はな膳名物スイーツ
『はな膳ぷりん』180円(税別)

新発売!低温調理でさらにとろとろの生プリン、出来上がりました!
『はな膳プレミアム生ぷりん』270円(税別)

全国発送『はな膳プリン』

全国の皆様に美味しさをお届けするべく準備中です。しばらくおまくださいませ。

アクセス・営業時間

Café はな膳

  • 枚方市山之上北町4-30
  • 072-807-3393
  • 水曜定休
  • AM11:00~14:00

更新日:

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