朝晩 急に肌寒くなってきましたが
日中はとても過ごしやすく
年中この気温が良い~っと
と強く思います
さてさてさて
先月のおやつ作り担当させていただきました~
担当のmamiです
今回クジ引きで引かれた材料は…
ジャーーーーーーン
なんと
お・か・ら
という事で、私考えました
おからは腸内の健康維持に大きな貢献しています。
パサパサ感を少しでも軽減させる為に
鶏むねミンチを使った
おからチキンナゲット
可愛いチキンナゲットの音楽を流しながら
レッツ クッキング
鶏むねミンチ・おから
その他の材料を入れま~す
愛情込めてコネコネ
モミモミ
ペタペタ 成形します
約70個 念入りに揚げ揚げ~
中はふわっ 外はこんがり
カリッと
作ってる間
レクリエーションで楽しまれているフロア内に
良い香りがしていたようです
マ○ドナルドのチキンナゲットに付いてくる
バーベキューソースもサクッと手作りしてみました
なんと
そのままの味を再現出来ましたフォー
利用者様からもスタッフからも
とっても大好評のチキンナゲットでした
皆様に喜んでいただけて 幸せです