こんにちは、山之上デイです
本日は月に一度の食事イベント✨の日でした!
花萬さんの料理長による
『カンパチの解体ショー』を行いました✨
ご利用者様の目の前でカンパチをさばいてもらった様子を
ぜひご覧くださいませ
大きなカンパチです
大き目のトレーにしっぽがはみ出ています
いざ解体!!!!!
見ている皆様「わ~はよ食べたいわぁ✨」のお声もありました
料理長の包丁さばきに皆様、目が釘付け
そしてそして・・・どーーーん!!
きれいな身ですね✨✨
見ているだけでお腹の中が空いてきます
ここから刺身の薄さに切っていただきます!!!!
本日の献立は、お造りに加えてこのようなメニューでした
そしてついに・・・いただきます
皆様、笑顔満点で召し上がっていただきました♪
来月のイベントもお楽しみに♪