こんにちは、山之上デイです
本日は月に一度の食事イベント✨の日でした!
花萬さんの料理長による
『カンパチの解体ショー』を行いました✨
ご利用者様の目の前でカンパチをさばいてもらった様子を
ぜひご覧くださいませ

大きなカンパチです
大き目のトレーにしっぽがはみ出ています
いざ解体!!!!!



見ている皆様「わ~はよ食べたいわぁ✨」のお声もありました

料理長の包丁さばきに皆様、目が釘付け
そしてそして・・・どーーーん!!

きれいな身ですね✨✨

見ているだけでお腹の中が空いてきます

ここから刺身の薄さに切っていただきます!!!!

本日の献立は、お造りに加えてこのようなメニューでした

そしてついに・・・いただきます






皆様、笑顔満点で召し上がっていただきました♪
来月のイベントもお楽しみに♪